|
アルコール度数（%) -
栓の仕様 - コルク
製法 - 除梗し、優しく圧搾します。50%は低温でステンレスタンクにて時間をかけて発酵、残りの50%はフレンチオーク樽で発酵され6ヶ月熟成させます。
品種由来の柑橘類とミネラルの香り。パッションフルーツやマンゴー、グレープフルーツのような香りもあります。口当たりは丸みがありバランスがよく余韻が長く続きます。また豊かな酸とミネラルも感じられます。
色 - 白
生産国 - チリ
生産地域 - セントラル・ヴァレー
生産年 - 2020
ボディ - ミディアムボディ
品種 - ソーヴィニョン・ブラン100%
|
