チリ初のプレミアムブティックワインカンパニーとして、ティリー・ヴィラールの手で1989年に設立されました。過去30年に渡ってカサブランカ・ヴァレーの最高の生産者の1つとして認められてきました。ここ10年間は、この土地の並外れたテロワールと比類ない特徴を活かして、新たな世代が革新的なワイン醸造技術を導入し新しいスーパープレミアムワインを生み出しています。クールクライメットのブドウの主要な地域の1つのカサブランカ・ヴァレーはサンディアゴから西にわずか70km、太平洋から25km未満に位置しています。冷たいフンボルト海流により海は、朝の霧や低温になるなどの涼しい効果を生み出し、私たちのワインに酸とフレッシュさを与えてくれます。アルコール度数(%) - 13.5 栓の仕様 - コルク 製法 - MPF7日間 天然酵母を使用し10日かけて発酵する 発酵中に2回のルモンタージュ、その後1日1回、最後に2日に1回。発酵後浸漬2ヶ月 スキンコンタクト2ヶ月 ステンレスタンクにて熟成 色 - オレンジ 生産国 - チリ生産地域 - アコンカグア 生産年 - 2022 ボディ - ミディアムボディ 品種 - ピノ・グリージョ100%
ヴィラール ファイン ワインズ JCV ラマト ピノ・グリージョ 2022/750 ml
¥4,400価格
消費税込み