信州たかやまワイナリーは、長野県高山村に位置するワイナリー。
栽培・醸造・販売を一貫して行うワイナリーを経営できる人材養成を兼ねた高山村ワイナリーの創設と村の果樹栽培に適した豊かな自然条件を活かした付加価値の高い畑から、世界に通じるワインを生み出します。
 
アルコール度数（%) - 
栓の仕様 - コルク
収穫 - 2018年は9月に雨が降り、契約農家はとても大変だったそうですが、そこでしっかりとセレクションしたことでブドウの品質は素晴らしく、今ちょうど飲み頃になっております。
味わい - 黒い果実に甘やかなスパイス、酸ときめ細やかなタンニンにより引締まった味わい。
 
色 - 赤
ボディ - ミディアムボディ
品種 - メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン
生産国 - 日本
生産地域 - 長野
生産年 - 2018